La plantación y la cosecha de la caña de azúcar son 100% mecanizadas.
La tecnología es uno de los grandes diferenciales competitivos de Biocom, por lo cual apuesta por la mejoría continua de la producción agrícola invirtiendo en estudios, investigaciones de laboratorio y de campo, pruebas y equipos de punta.
Las plantas desarrolladas en diversos países se analizaron en viveros controlados hasta llegar a variedades de caña de azúcar que se adaptaron a las condiciones locales de suelo y clima del proyecto.
Angola, durante el período colonial, fue una gran productora de azúcar. Las variedades de caña producidas en este período también están adaptándose, con el propósito de mejorar la productividad y la calidad de la materia prima.
Biocom aplica el sistema de plantío de mudas prebrotadas en el vivero, presentando una producción anual de 600.000 plantas, lo que corresponde a 45 hectáreas por año de instalación de plantas.
Las actividades agrícolas comprenden los procesos de supresión de malezas, preparación del suelo, plantío, cosecha y tratamientos culturales de la caña.